Współzałożycielka i liderka stowarzyszenia WroSpace. Popularyzatorka nauki specjalizująca się w tematyce eksploracji kosmosu, astronomii oraz fizyce współczesnej.
Z wykształcenia fizyk komputerowy. Była nauczycielka fizyki i informatyki we Wrocławiu. Od 2023 roku ekspertka w Polskiej Agencji Kosmicznej. Pasjonatka, społeczniczka. Jest odpowiedzialna za organizację oraz stronę merytoryczną projektów WroSpace, w tym World Space Week Wrocław – jednej z największych imprez popularnonaukowych o tematyce kosmicznej w Polsce. Ambasadorka kosmiczna Biura Edukacji Kosmicznej ESERO Polska. Współorganizatorka szkoleń dla nauczycieli, podczas których wykorzystuje wiedzę z międzynarodowych kursów, w których sama brała udział, m.in. organizowanych przez CERN, ESA i ASEF.
Laureatka Nagrody Polskiego Towarzystwa Fizycznego dla wyróżniających się nauczycieli fizyki w 2020 roku oraz Konstelacji ARP S.A. w 2023 roku w kategorii „Nadzieja sektora kosmicznego”. Prywatnie mama dwójki wspaniałych dzieci.
Podczas 8. Śląskiego Festiwalu Nauki Katowice Anna Bukiewicz-Szul weźmie udział w debacie „Kosmos szansą dla edukacji”, w ramach której eksperci spróbują odpowiedzieć na pytanie, czy eksploracja przestrzeni kosmicznej może stać się motorem napędowym dla nowoczesnej edukacji. Opowiedzą także o szansach i wyzwaniach związanych z wykorzystaniem tematów kosmicznych w nauczaniu.