,,Inteligencja’’ jelit – czy mikrobiom steruje tym, co jemy?

Czy to możliwe, że wybór słodkiej przekąski nie należy w pełni do nas? Coraz więcej badań pokazuje, że ogromny wpływ na nasze decyzje żywieniowe może mieć mikrobiom jelitowy – miliardy bakterii żyjących w naszym układzie pokarmowym. <br><br>Podczas wykładu odkryjemy, jak działa oś jelitowo-mózgowa i w jaki sposób bakterie komunikują się z naszym mózgiem. Czy mogą wpływać na apetyt i preferencje smakowe? Wyjaśnimy, dlaczego czasem mamy ochotę na konkretne produkty i czy to naprawdę nasza decyzja.

mgr Wiktoria Cofalik

Wiktoria Cofalik jest absolwentką biotechnologii na Uniwersytecie Śląskim w Katowicach. Jej zainteresowania naukowe koncentrują się na fizjologii roślin, w szczególności na mechanizmach regulujących procesy metaboliczne i adaptacyjne w odpowiedzi na zmienne warunki środowiskowe. Szczególną uwagę poświęca barwnikom roślinnym, takim jak chlorofile, karotenoidy i antocyjany, oraz ich roli w fotosyntezie, ochronie przed stresem oksydacyjnym i reakcjach na czynniki stresowe.

lic. Wiktoria Kowolik

Wiktoria Kowolik jest studentką studiów magisterskich na Uniwersytecie Śląskim, gdzie prowadzi badania nad cechami funkcjonalnymi roślin. Zainteresowanie biologią rozwija od dzieciństwa, ze szczególnym uwzględnieniem pracy terenowej. Aktywnie działa w kołach naukowych, uczestnicząc w wydarzeniach popularyzujących naukę. Doświadczenie zdobywała jako koordynatorka projektu oraz uczestniczka inicjatyw przyrodniczych, takich jak program LIFE Apollo oraz działania na rzecz ochrony żółwi morskich na Cyprze.

lic. Sandra Tkacz

Sandra Tkacz jest studentką studiów magisterskich biologii (specjalność Biologia eksperymentalna) na Uniwersytecie Śląskim w Katowicach, gdzie prowadzi badania nad toksycznym wpływem nanocząstek na komórki zwierzęce. Jej zainteresowania obejmują biologię komórki oraz nanotoksykologię, a szczególne miejsce w jej działalności zajmuje praca laboratoryjna. Aktywnie działa w Interdyscyplinarnym Kole Naukowym „Planeta”, gdzie pełni funkcję przewodniczącej sekcji FoodManiacy, angażując się w inicjatywy popularyzujące naukę.

,,Pieniądze na stół'' - wykład na temat negocjacji wynagrodzeń

Czy wiesz, że Twoje milczenie o zarobkach to najsilniejsza broń pracodawcy? Boisz się, gdy usłyszysz frazę ,,Ile chcesz zarabiać?'' podczas kolejnej rozmowy o pracę, to nie będziesz w stanie udzielić odpowiedzi. Podczas naszego wykładu dowiesz się, jak odpowiednio wynegocjować satysfakcjonujące Cię stawkę, dlaczego rekruter traci prawo do pytania o Twoje poprzednie zarobki i jak wykorzystać nowe przepisy, by wyjść z tej sytuacji zwycięsko. Nabędziesz praktyczną wiedzę, która będzie przydatna niezależnie od sytuacji, w której się znajdziesz. Serdecznie Cię zapraszamy!

Sandra Faber

Jestem studentką IV roku prawa, a w swojej pracy magisterskiej zajmuję się tematyką praw zwierząt. W sferze naukowej i zawodowej szczególnie interesują mnie mediacje, które uważam za przyszłość polubownego rozwiązywania sporów. Prywatnie moją największą pasją jest literatura, stanowiąca dla mnie nieustanne źródło inspiracji.