Wydarzenie odbywające się pod hasłem „Odkryj smak nauki! Spożywaj wiedzę, kształtuj przyszłość” miało na celu edukowanie społeczności w zakresie racjonalnych wyborów żywieniowych. Przez cały tydzień zrealizowano 27 wydarzeń, przyciągając łącznie około 600 uczestników. Główne tematy obejmowały narzędzia polityki żywieniowej, w tym publiczne zamówienia żywności, oraz aspekty wielowymiarowości jedzenia, takie jak jego ekologiczny, społeczny i zdrowotny wpływ. Tydzień Żywności oferował warsztaty zero waste, konferencje oraz spotkania dla różnych grup wiekowych i zawodowych, angażując m.in.

Pierwszy tydzień roku – Tydzień Zimna – przeniósł nas w krainę lodu i niskich temperatur. Pokazaliśmy, jak można wykorzystać zimowe warunki w różnych dziedzinach nauki: biologii, fizyce, geografii, inżynierii, kryminalistyce oraz gastronomii. Jednym słowem – wszędzie! Gościliśmy znakomitych naukowców z kraju i zagranicy. Zdobyta wiedza zaowocowała wyjątkowym wydarzeniem: wspólnie z Katowickim Klubem Morsów „Arktyka” oraz Valerjanem Romanovskim weszliśmy do lodowatej wody w Dolinie Trzech Stawów.

Intensywne deszcze, które wystąpiły pod koniec pierwszej połowy września 2024 r. w Czechach i w południowej Polsce, wywołały wielkie powodzie rzeczne. Zginęli ludzie, a straty materialne sięgnęły miliardów. Trzeba teraz odbudować zniszczoną infrastrukturę i wzmocnić system przygotowania do następnej powodzi. Pewne jest jednak, że kiedyś kataklizm uderzy znowu, choć nie wiadomo kiedy i jak mocno, a od naszego przygotowania zależy jak będzie niszczący.

Wykład o drodze na K2 i locie nad szczytem, z omówieniem technicznych i meteorologicznych problemów lotu.

Wykład o niewykorzystanych w historiografii badaniach socjologicznych, w tym ankietowych (z których najstarsze są z początku XX wieku).

Wykład gościa specjalnego – dr. Karola Dudka-Różyckiego.

Spotkanie autorskie wokół książki „Glutologia”.

Cieknący nos nie daje ci spokoju, spędzasz godziny w łóżku, czoło aż parzy i nie masz siły na nic, nawet na swój ulubiony serial. Choroba. Twoje ciało odpala wszystkie alarmy, bo najeźdźcy nadciągają! Wrogie wirusy i bakterie próbują opanować teren. Na szczęście mózg wysłał już na front drużynę walecznych krwinek! Te odważne komórki ruszają do walki, by pokonać niewidocznych wrogów. Ale czasami same nie mogą nie dać rady – wtedy z pomocą przybywają lekarze i farmaceuci ze swoim arsenałem naukowych sposobów wsparcia ciała.

Doładuj swoją odporność”, „mnie pomogło”, „dziś i tak wszystko jest samą chemią”, „można żyć zdrowo lub normalnie”, „w Szwajcarii podobno zakazali”… Istnieją proste sposoby na zdrowsze życie i mniejsze ryzyko zachorowania na raka, ale nie takie. To jakie? Nauka zna odpowiedzi, a Aga Szuścik kreatywnie przetłumaczy je na język naszej codzienności.

Co dzieje się z nami, gdy stajemy twarzą w twarz z żywiołem? Czy możemy „zamarznąć” w ogniu? Podczas tego wystąpienia przyjrzymy się zjawisku „freeze” – reakcji na skrajne sytuacje zagrożenia, kiedy zamiast uciekać, jesteśmy sparaliżowani i niezdolni do działania. Podczas wystąpienia zostaną zaprezentowane pierwsze w Polsce eksperymenty ewakuacji ludzi z zadymionych tuneli drogowych, które pozwoliły uchwycić ludzkie reakcje na ekstremalne warunki, które mogą zadecydować o naszym przeżyciu.